面包机8分钟剪刀出膜法

我的天哪！！！上个月入坑买的面包机！第一次没有出手套膜第二次做面包！！终于我也拥有手套了呜呜呜 虽然不够薄韧性差点但我真的好开心！！！然后我的面包机是柏翠两百多块那款哈～用的两个imix模式 一共四十分钟 第一个十分钟加10g黄油  十分钟后也就是第一个imix结束再加入10g黄油！第三个十分钟加入10g黄油！直到程序结束！总结下非常关键的是要注意观察面团湿度！！没有黄油可以用色拉油！！！手套膜的关键就是湿度！！不然面团缺水不可能出的！！！个人经验哈！！下次在继续努力争取出更薄的手套膜哈哈

2019-01-25