很好的方子呢!简单又好吃!外皮脆脆的,内里组织松软还有拉丝呢。刷的红糖水,150度20分钟,180度5分钟上色。#豆沙小餐包#
2019-01-25
外皮酥脆是温度高了,不过还是看个人口感喜欢定温度烤
2019-01-29
@Jenny_LXP 谢谢!我以为是油分少导致的呢
@Amyfree 温度降低,时间就要拉长,上色满意了就马上盖锡纸烤到好为止。
2019-01-30
外皮酥脆是温度高了,不过还是看个人口感喜欢定温度烤
2019-01-29
@Jenny_LXP 谢谢!我以为是油分少导致的呢
2019-01-29
@Amyfree 温度降低,时间就要拉长,上色满意了就马上盖锡纸烤到好为止。
2019-01-30