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葡式蛋挞(超简单零失败)

近一袋牛奶,一个鸡蛋,5g的调料勺两平勺,大概10g糖。
10个蛋挞皮,蛋液大概9分满,12个蛋挞皮应该刚好。
上火200°,下火187.5°,烤制20分钟。
调温。
上火调为187.5°,下火不变,烤制20分钟。
成品底部稍微有点糊。
主要给孩子吃,几乎尝不出来甜味,不腻。
娃吃四个。想吃第五个,我拒绝了😏。

#为了爱# #为了娃儿# #因为我有烤箱#

2019-01-24