枣糕（目前为止最像五道口枣糕王的版本）

配方的2/3，450g吐司模，170度55分钟。只放了60g红糖，白糖没放，仍然觉得稍甜，可能因为枣泥不是水煮的，牛奶浸透后直接打成泥了。1tsp小苏打也能闻到一些碱味儿。除此之外都很美好，香气满屋

2019-01-22