电饭煲（电压力锅）蒸蛋糕

我的是1.5升的小电饭锅，所以用了4个蛋，其他量相应减少。没想到最后还是很大一盆蛋糕糊，怕电饭锅放不下，又把以前的一个旧的小电饭锅拿出来，两锅齐头并进。结果旧的那个没几分钟就跳到保温状态了，一打开锅，蛋糕肉眼可见的塌陷下去，味道倒还不错。新电饭锅也是，平时煮饭的一半时间都不到就跳到保温状态了，里面还是糊状的。。。 再按了一次煮饭键。没想到竟然成功了哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈  就是锅底没涂油，有点粘锅。下次还要再多加几滴醋。

2019-01-21