2019年01月20日

牛腩飞水
番茄烫过、去皮、切块
锅内放油爆香姜、洋葱
放牛肉炒至微黄（可加料酒）
加番茄酱继续翻炒
放番茄炒出水后加冰糖、盐
放高压锅上汽小火40分钟
倒回炒锅加香菜杆、试吃调味、收汁
起锅上面放点香菜叶

2019-01-20