左小姐96 @笑妈爱吃 用压力锅煲的椰汁银耳糖水银耳,鹰嘴豆/莲子,大枣,椰浆,枸杞,桂圆,红糖,冰糖。一半上压30分钟(这里是用水来压熟硬的材料)后再放椰浆桂圆跟枸杞,这样保留口感,盖上盖再焖30分钟。如果觉得太稠就用水稀释,红糖加一点上点色跟带风味,再换冰糖来调你喜欢的味道。看看这样能不能明白? 2019-01-18
请问左边那碗是怎么做的?
2019-01-18
@笑妈爱吃 用压力锅煲的椰汁银耳糖水
银耳,鹰嘴豆/莲子,大枣,椰浆,枸杞,桂圆,红糖,冰糖。
一半上压30分钟(这里是用水来压熟硬的材料)后再放椰浆桂圆跟枸杞,这样保留口感,盖上盖再焖30分钟。
如果觉得太稠就用水稀释,红糖加一点上点色跟带风味,再换冰糖来调你喜欢的味道。
看看这样能不能明白?
2019-01-18
@喜欢吃红糖馒头的左小姐 明白,谢谢
2019-01-21