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糖渍橙皮丁

橙皮丁
煮了两次,冲洗至水澄清,后切丁,没切好,下次先切丁。
100g橙皮,60g冰糖,40g砂糖。
中火煮,没什么耐心,不透明,最后收水小火,变透明。
黏糊糊~哈哈哈。

2019-01-17