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宜妞妈 做过

蔬菜

记的这是上次家里来客人做的一桌子,鸡蛋卷,这是我从小每年大年三十才能吃到的一个菜,好像我们那过年家家餐桌上都会有这道菜,京酱肉丝,是我女儿喜爱的一道菜。
香菇红烧肉也是记性中很深刻的一个菜,在家乡每家摆酒席上的第一道菜都是香菇红烧肉,记的开席时,盘子一上桌,各个大妈大爷,第一时间都去抢盘中仅有的几个小香菇,光盘最快的一道菜。
酸辣鸡杂,以前每次爆炒鸡杂都是的,上次无意中在一饭店吃到这种带汤的酸辣鸡杂很好吃,回来自己也尝试做结果很下饭
黑鱼片汤,鲜美,妈妈的拿手菜,学会做给孩子吃的
过年回家,姑妈给了一点自晾的梅菜,干豆角,正好用上。
自制小菜剁椒黄豆,我的最爱

2019-01-17