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早餐•2019年1月16日

#早餐•2019年1月16日# 米酒
好多年没酿过米酒了,
记忆中还是在上学时酿过,
那时最喜欢酿的是剩饭米酒,
夏天烧的饭(粳米)吃不了,
就用来酿酒,
我最喜欢吃那种米酒,
因为酒不是很甜,但很好吃!
那时的酒曲是外婆自己做的,
有荷花酒曲和龙骨草酒曲,
酿酒都很好!
那只能是回忆。
这次酿的是糯米酒,
很甜很甜!
下次再试剩饭酒吧!

2019-01-16

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