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家常土豆饼

土豆泥+一点盐+一点面粉的时候,就先做了2个饼。后面加了很多面粉想做不粘手的团子,然而,太黏了放弃了直接煎了。2种尝了后,感觉加了少量面粉的好吃,土豆味足点。可能没有放油煎,土豆饼没有预期好吃(•͈˽•͈)

2019-01-14

好厉害的样子耶

又做了一次,加了好几遍面粉,还是做不到作者那么干。成品口感也不是很喜欢,土豆味很淡,拔草了

2019-01-17

好厉害的样子耶

土豆蒸熟后,不用捣的很烂,大致有些小块,做出的饼反而好吃💖,不用加太多面粉,缺点还是粘手和必须放油煎

2019-01-17