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倔强小麦 做过

《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶(脏脏茶)

做完之后再看了一次贴士 发现有点粘手的面团原来是糊化过度了 做好还没有煮 煮了看看会不会变形 味道应该还是没有问题的 第一次加粉加少了 稀啦啦的 怕失败 加粉以后放电陶炉的余温上糊化成功 但是有颗粒就多搅了一会 面团就粘手了 不过还好能搓成型 下次拿刮刀搅看看 筷子感觉搅太慢 锅18cm的有点大

2019-01-13