入口即化の棉花蛋糕

没有六寸方模，将就着用六寸戚风中空模具做了一个，做法不难，就是油温有点难以掌握，搞不清楚什么时候微沸，自己感觉了下就下手了，不过确实是个好方子，成品虽然有些大气泡，也有点回缩，但组织细腻，口感棉密～

2019-01-12