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靖在风中 做过

葡萄奶酥(超酥香的饼干)

1,方子基本没有问题,揉团确实有些难度,容易散,耐心点用手多揉一下,建议面粉的量减至160-170好成形些。
2,压平后放冰箱冷冻十五分钟拿出来再切块,更好操作些。
3,可能厚了点,我的烤箱180度烤20分钟后再调至150度烤10分钟。
相当美味,女儿说好吃到没朋友!

2019-01-12