倪小布 做过 皮蛋瘦肉粥、鲜虾香芹粥、红薯粥 #粥#肉丁代替肉丝,粘稠度刚刚好,就是按照1:13的比例做的。下次再做的话,皮蛋一定要按照老师教的最后放。提前放的话口感不是很好,而且粥会变得稀汤灌水。 2019-01-11