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超软全麦北海道吐司

感觉这个膜过于薄软了,看着没有其他作品中的那种支撑力。一发有点儿过头,二发没起来,还有些开裂,原因不详,有可能是擀卷用力过了。30g糖够了,跟以前做的吐司比已经能尝出甜味了。放的蓝风车淡奶油奶香味很足。#100个吐司练习之6#

2019-01-10

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