【曼食慢语】自制香肠

下厨房找到的最简单的配方，第一次做，但是味道却惊奇的好，严格30%肥肉 70%瘦肉，切片，百分之3盐 百分之3糖(应该是75克，抖到了80克) 百分之3.5高度白酒，放了一点老抽和一点纯生姜汁，没有味精其他材料，味道完美

2019-01-10