梅菜扣肉&芋头扣肉

第一次做，手忙脚乱的，肉炸好了怎么皮还是白白的?哎呀，忘了用老抽上色😅后来调味时加了老抽，成品还行，肉很香很好吃，比外面卖的强多了👍想着家里有菜干，也没多想抓了一把就泡上了，下锅调味时一尝...甜的😂调味部分只能加盐减糖了！所以，开工前真的要做好充分准备

2019-01-09