老北京糊塌子

#早餐•2019年1月9日#
#糊塌子#
#老北京糊塌子#
出门久了就是会想家里的吃食，搜到菜谱后也问过老妈，老妈说没问题；
过程中就是面加多少有些不明确，于是就用汤匙试着放，最终是4汤匙的面；
我没有平底锅，也没有电饼铛，就用普通炒菜锅做的；
形状不太好看，但却是家里的味道……
长期在国外，能吃到家里的味道亦是幸福啊～

2019-01-09