古早味蛋糕（原味）烫面法

第一次做，刚开始玉米油太热了，把粉烫死了，然后重新再加热油到微热，这次成功了，如果油到90度肯定不行。8寸戚风模做的，下面垫油纸，四周也加了一圈油纸，模具底部包了3层锡纸，140℃烤了65分钟，我的烤箱温度有点点偏高。

2019-01-08