烤鸡啊！烤鸡！

第一次做烤鸡，4斤重的三黄鸡，150°烤了30分钟，120°烤了两小时，最后高温上色，肉很嫩，有一股果香，不喜欢吃甜的，最后半小时才刷的蜂蜜黄油。腌料中的蜂蜜没放，放了一点白糖提鲜，味道不错，就是没放辣椒觉得有点腻，所以自己配了个辣碟。

2019-01-07