至尊披萨【制作要点更新】

第二次尝试，自己和面只为了尽可能做个大披萨。就是老担心面饼不熟，多烤了十分钟，结果饼底又又又脆了…
ps.问大家个问题，饼底可以用死面不用发面吗？老妈喜欢饼底咔嘣脆，让我下次不用发面。😂

2019-01-05