椰蓉手撕吐司～冷藏发酵

提前一晚做的面团，放冰箱冷藏发酵，第二天下班回来发现有点发酵过头了，一股酒味😭。不想浪费，按照方子弄好椰丝加进去，170度40分钟出炉。见了糖，所以吐司不甜，有椰丝的位置特别好吃。椰丝只放了四十克，下次加多些。

2019-01-05