自由之易 做过 戚风蛋糕失败的原因 戚风蛋糕越来越不行了，真正第一次制作的还算成功。气疯蛋糕真是名不虚传，无数次失败让我更加有动力了。总结经验还是学习的太杂了，不够用心了，蛋黄糊搅拌有问题造成的。继续加油! 2019-01-05
漂亮
2019-01-05
@姑娘爱上厨 可惜还是失败告终，我还要继续努力。
2019-01-05
加油✌
2019-01-05
@下山虎虎 老师晚上好!我会继续努力直到完美。
2019-01-05
感觉不错，👍我都不敢做咯！😉
2019-01-05
@手机用户3392_lr5g幽兰 哈哈😄!我从来都不会被气疯，因为我已经疯狂了！
2019-01-05
开裂感觉你的温度高了，空心感觉你蛋黄糊和蛋白搅拌不到位，祝你下次成功。😊
2019-01-05
又换模具了，这个是不沾模具吧？
2019-01-05
@戛纳521 是的，不沾模具
2019-01-05
@多姿多彩的退休生活 谢谢了！下次注意点，晚安!
2019-01-05
@多姿多彩的退休生活 我感觉是蛋黄糊出问题了，因为当时忘记了先将牛奶与油搅拌均匀再晒低筋面粉，直接都进去了，搅拌时感觉就有点不对劲，还是糊涂了。非常感谢您的指点!
2019-01-05
@电脑滚蛋吧 戚风蛋糕不是要用以前那种模具吗，我做古早蛋糕是用不沾模具。
2019-01-05
@戛纳521 古早蛋糕倒扣不？
2019-01-06
@电脑滚蛋吧 古早蛋糕不用倒扣，震出热气，过两三分钟就能直接倒出来，我用的是不粘模具，底下还铺着油纸。
2019-01-06