大虾

快手川蜀麻辣虾：
配料：
葱段  姜  蒜蓉   适量；
虾用量看自己喜欢；
十三香一小勺；
醋半小勺；
白糖适量；
啤酒🍺半罐（不用放太多）；
火锅底料适量（牛油最佳）；
做法：油温七成热，下十三香，有香味了下葱段 姜片 蒜蓉  爆香之后下虾，翻炒至变色，此时下火锅底料，翻炒一分钟之后倒醋和白糖，然后倒啤酒，开锅上盘！就这么esay！

2019-01-05