古早味蛋糕....烫面水浴法

房子不错，第一次做12个鸡蛋的蛋糕，蛋糕糊差点要用大面盆来装😂，因为不喜欢很甜，本来想减糖的，后面怕蛋白打发不够糖还是用原来的量，出来味道刚好，不回太甜，我喜欢！我的烤箱脾气比较大，我是上火120，下火130左右烤的，约80分钟。刚出炉很香，样子贼棒，侄子闻着味道就跑过来了，非常捧场的吃了一大块，要不是到点吃饭，估计还要吃～😁

2019-01-04