四川回锅肉

关联了菜谱，但是做了改良，放了卷心菜代替青蒜，更适合南方人口味，炒卷心菜时用花椒炝锅，翻炒断生后盛出，再煸炒五花肉，调味后放入卷心菜一起翻炒。#晚饭#

2019-01-04