我想要一个响亮的名字 做过 最好吃的戚风——奶油奶酪戚风 在烤箱里涨的好好,为啥凉了就缩回去了?剩下来的奶油奶酪110g,牛奶110g,粉90g。烤箱150度,50分钟。蛋白打到小尖角,拌面糊感觉没消泡,哪位大师帮看看,谢谢了! 2019-01-03