饺子馅 饺子 包子馅 包子

第二次做了，这次买了两斤饺子皮，量了一下，8cm宽的。一斤肉，两斤白菜，除了13香一大勺，另外所有按配方的调料翻倍放。白菜用盐腌制后挤水，没挤太干，然后放调料，泼热油，搅匀，急冻两个小时，馅料很好包，也不怕出水。冰箱冷冻盆放油纸，然后放饺子，等冻硬，明天早上装入保鲜袋，可以吃好多次😏。

2019-01-02