廖丹23 1.鸡肉切块，生姜切丁，大蒜切粒，红辣椒青辣椒切小断，干辣椒切大段2.烧油，倒入新鲜的老鸡肉（老鸡甜一点），放香料（八角，桂皮），干辣椒，盐，老抽，蚝油，鸡精，啤酒，放水焖(水浸没过鸡肉)，焖至剩一点水3.放入蒜粒，生姜丁，小段辣椒，放盐，鸡精，生抽，翻炒一会儿4.将炒好的鸡混合翻炒即可出锅 2019-01-02
1.鸡肉切块，生姜切丁，大蒜切粒，红辣椒青辣椒切小断，干辣椒切大段
2.烧油，倒入新鲜的老鸡肉（老鸡甜一点），放香料（八角，桂皮），干辣椒，盐，老抽，蚝油，鸡精，啤酒，放水焖(水浸没过鸡肉)，焖至剩一点水
3.放入蒜粒，生姜丁，小段辣椒，放盐，鸡精，生抽，翻炒一会儿
4.将炒好的鸡混合翻炒即可出锅
2019-01-02