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香蕉船!

用一个碗打三个鸡蛋,加80g糖打发,打发好了后放置一边。
用50g黑巧克力用微波炉加热至融化后加入260ml淡奶油打发至糊状。
然后将打发好的淡奶油加入到打发好的蛋里用打蛋器搅拌一会至均匀顺滑。
最后用不锈钢碗装好 用保鲜膜覆盖后放进冷冻5个小时以上(中途不用拿出来搅拌)。

2019-01-02