梅家早餐

#梅家早餐#

吐司荷包蛋：
吐司中间用切模挖去，一锅里刷层薄油，放入土司片，中间打一个鸡蛋，煎至微黄翻面再煎，撒少许盐和胡椒粉。

香烤三文鱼：
三文鱼挤上柠檬汁，抹点盐，撒黑胡椒粒，腌半小时，刷上橄榄油，入烤箱180度烤20分钟左右。

蜜汁柠香烤翅：
鸡翅洗净擦干，用牙签插洞方便入味，生抽，蚝油，蜂蜜，油，柠檬汁，盐，胡椒粉，柠檬片，混合拌匀，鸡翅抹匀酱料，腌一晩，入烤箱200度烤25分钟左右。

蒸南瓜：
贝贝南瓜切开去籽，等份切好上锅蒸熟即可。

咸豆浆：
50g黄豆和15g糙米提前浸泡一晚，再加清水至热杯最高水位处，约800g水，所有材料放入祈和破壁机的热杯中，选择“豆浆”模式就可以。豆浆做好后加少许盐、生抽，用搅拌功能搅半分钟，倒入碗中，放上油条、虾米、紫菜、榨菜、香葱、香菜等，滴上几滴香油即可。
如果不马上吃豆浆会很浓稠，可以加点开水稀释一下。 #早餐•2019年1月2日#

2019-01-02