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《Tinrry下午茶》教你做香草泡芙

2019年的第一烤,整整两大盘泡芙!
第一盘烤温按照菜谱来的,没涨大。
第二盘,热风上下190℃10分钟,170℃8分钟,150℃8分钟。涨起来了,颜色也刚刚好。
旁边几个大泡芙也棒棒哒!
卡仕达酱煮的有些过于浓稠,用的不粘锅状态很不好掌握。下次用不锈钢的试试。

2019-01-01