奇奇妈咪1016 做过 全球最火榛子酱&吐司百搭牛奶酱 #晚餐•2018年12月31日# 个人觉得这款酱还是先把坚果烤熟再和焦糖混合会更稳定,一是坚果烤的程度可控,再者焦糖熬的程度也可控,在一起熬榛子明显有点过火了,裹在杏仁上的糖霜有少量不易焦化,导致焦糖熬的也有点过,味道倒是可以,下次试试另一种做法 2018-12-31