巧克力草莓慕斯蛋糕

我用正常的六寸慕斯圈做的，慕斯糊多出来100g左右，下次可以考虑减奶油，这张草莓味也重些，现在方子也好好吃，小清新的口味。因为还没学裱花和甘纳许，先凹造型一下，18年最后一个蛋糕，取名の幸福满泻，希望来年大家都幸福爆棚。

2018-12-30