小小的幸福0579 做过 曼越莓饼干 失败案例。黄油半天没拌开,其实可以用打蛋器帮下忙。我已经把糖粉放进去才想到用打蛋器来帮忙,结果糖粉飞溅……压形的时候下面没压好。另外考虑是不是可以增加点儿低粉,因为太软了。当然,也可能我用了一个小的整蛋的缘故。实在不想浪费食材呀!切片的时候不要太薄,要不很容易焦。15分钟出炉的时候感觉有点儿软,但放一会儿就稍硬点儿了。 2018-12-30