视频菜谱:蛋塔液 蛋挞液（不腻,全蛋,无淡奶油）

5个挞皮，我买的比较大，1颗鸡蛋，100ml牛奶，材料刚刚好，上下火210度含烤盘预热，天气比较冷，从冷冻室拿出来的挞皮过了几分钟还是硬邦邦的，预热好，中层烤15分钟，叮了再换上层1分半上色，这次是烤的最好的一次了，层层酥脆，挞液厚实不回陷，很棒的配方！#蛋挞蛋挞#

2018-12-29