费南雪（Financier Cakes）

小烤箱 怕温度太高不均匀180度烤的 然而进去没几分钟边缘很快上色 一直降温 时间才5分钟左右感觉颜色差不多了 降温到面火120 底火90 模具用的学厨12连模 估计太浅太小 烤太快了 10分钟出炉

2018-12-29