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septembermia 做过

【生酮低碳】小四卷,可做蛋糕卷,戚风蛋糕片,蛋糕盒子

犯蠢没脱油纸就直接卷了,结果卷成这个鬼样。果然太久不做蛋糕就是会手生。怕消泡没敢大力震掉大气泡,所以组织并不好。另外抹茶粉替代了6g的杏仁粉但是感觉抹茶味并不突出。馅是奶酪馅。早餐本来打算防弹咖啡+青团+蛋糕卷的,吃完一个青团已经很撑了,蛋糕卷留着当下午茶吧。#早餐•2018年12月29日#

2018-12-29