阿胶固元膏

第一次尝试，还真是零失败，家里没有方形磨具，就用的不锈钢盆了，上面铺的保鲜膜涂了一点橄榄油，说容易脱模，确实是这么回事啊，只放了核桃和黑芝麻，都是炒过一下的，黑芝麻放了180g，确实放了黑芝麻就不好搅拌了，还好家里有男丁可以帮忙😝😝，不过感觉多压压应该更有嚼劲，我们没怎么压，口感有点像牛轧糖，不过稍硬一点，哈哈哈，也不错了😂，有了黑芝麻真的是好香的呀，搅拌大概花了50分钟，清洗记得用热水啊！#东阿阿胶#

2018-12-29