晚餐•2018年12月28日

#晚餐•2018年12月28日#
烫种全麦土司，摸着很软，明天看切面。
木有鸡蛋，烘焙张力小，180克一个面团，就这么点点高。
上火160下火200预热，最下层，烤盘一起预热，进炉五分钟盖锡纸，十分钟后取下，共38分钟。上色正好。

2018-12-28