2018年12月27日

速溶咖啡粉一袋，椰子油30g，低粉150g，搓均匀成粗粒，牛奶75ml加1/2小勺酵母混合，加15g糖，和成面团，放冰箱里冷藏过夜；50g的嚼口加上30g奶粉和20g牛奶和匀做为夹心的馅。
早上取出面团室温放置一会儿，分成小剂子塑形177度18分钟，烤好后中间切开，放一小勺馅，稍微压一下。

2018-12-27