jue
做过
jue的家宴
这是平安夜和圣诞节的菜肴,其实都是经常出现在我家餐桌上的菜,也没有什么特别,只是趁节日拿出来和大家一起分享。
菜单:
①炒素(草菇冬笋油面筋)
②蒸自制咸肉
③清炒豆苗
④刺身
⑤蒸焗海鲜
⑥炒鳝丝
⑦花蚬蒸蛋
⑧蚝油千叶豆腐
⑨葱油鸡
#jue的家宴##jue的日式料理##晚餐•2018年12月24日#
2018-12-27
jue老师,请问刺身里的白身鱼是啥?鲷鱼还是鰤鱼还是其他呢?
2018-12-27
@出汁 是YELLOWTAIL,也叫(Hamachi)(鰤鱼)
2018-12-27