KAI先生
做过
新西兰
KAI叔厨房“Jingle bells, jingle bells,Jingle all the way……”伴随每年都要复习一遍的节奏,大街小巷洋溢着节日气氛,圣诞节到来了~
圣诞热红酒,对我来说简直是圣诞季的标配。寒冷冬日里喝一杯圣诞热红酒,真的是从头暖到脚啊~虽然现在来新西兰过起了夏日圣诞,但每年圣诞要喝热红酒的传统依旧不变。话不多说,这一次咱们把红酒煮着喝。
【圣诞热红酒·2人份】
300ml红酒
1根肉桂
10粒丁香
半个橙皮
50克 白砂糖
做法
1.橙皮放入预热至200度的烤箱,烘烤10分钟至表面干燥
2.红酒、肉桂、丁香和烘烤过的橙皮放入煮锅,加入白砂糖,用小火煮热,直到闻到香味
3.干杯~
小贴士:
1. KAI选了新西兰的知名葡萄酒品牌Villa Maria,小伙伴们在国内也可以轻松买的哦。
2. 煮热红酒时需用小火,避免红酒剧烈的沸腾。
#新西兰##圣诞#
2018-12-26