蛋清炖鲜奶

好吃！根据自己情况(刚刚做了溶豆还有6个蛋清)，改动了下配方，蛋清6个，牛奶用了400毫升，糖40克，刚刚好3碗的量。另外做了红糖姜水(根据自己的喜好来)洒在做好的双皮奶上，好好吃，而且不会腻！

2018-12-26