雅观楼yaguan
做过
腌咸肉
#我的作业# #我和书店的炽烈爱情#
508号作业
尝试做了大约不到半斤的五花肉,出乎意料的好,难以想象,我居然能自己做咸肉了,word天啊。
放了几天,拿出来闻了闻,有小茴香的香气,好像还有轻微的发酵的香气,大约这个原理,也和传说中的火腿是发酵产品这件事是一样的
取了一半的咸肉做了腌笃鲜,装进饭盒带便当了,遥想一下,好像打开了新世界的大门,是不是以后能有更多的咸肉类菜出现在便当里,嗯,祝福未来,目前为止,能把腌笃鲜做好,我已经灰常开森了
晚上权衡之下,还是吃了牛油果拌饭,消灭一只熟透的牛油果,吃饭的时候看了亲爱的客栈,第一季和第二季的地点都好美啊,我也好想去泸沽湖啊,但想去秋天的泸沽湖,总觉得秋水最迷人。好久没喝过咖啡了,就在别人满世界秀圣诞礼物和圣诞大餐时,我却在上班上班上班,果然如同事所说,每年平安夜都要在公司过,果然木有圣诞节小饼干。加班很多天,回来就开始扔各种发霉长毛的食物。
就歇班一天,有新鲜血液(书)到货了,想想这个过程,看书,实践,到做出成品,一个很神奇的经历鸭
2018-12-25