玉米蘑菇忌廉汤

味道不错，就是食谱不够具体，量都靠猜，没有经验，不知道是水还是奶放少了或者是面粉放多了？，汤有点太稠了，但还是好喝的。记录一下用料，玉米一条，六分粒四分蓉，胡萝卜（四分一根），西兰花（30克），金针菇（泡水后40克）切碎（晚餐材料里弄出来的，突然想做汤，有什么放什么😂），125克淡奶油，30克面粉调成大半碗水，清水两饭碗，牛奶一杯，黄油十五二十克左右，盐三克，结果是太稠了点，有点像粥了（一共四碗），但是味道很不错，下次放多一点水（加多一碗水，半碗奶？）制作时间大概连准备材料三十分钟。

2018-12-25