战斧牛排

#战斧牛排#冷藏解冻后提前一小时两面抹黑胡椒、海盐、色拉油（少量），继续冷藏腌制；烤箱上下风230度预热15分钟；牛排铁锅预热，牛排放入两面翻两次（为了煎出纹理，2-3分钟左右；放入预热好的烤箱烤15分钟；取出稍等2-3分钟后就可以吃了。外香里嫩，备受家人好评

2018-12-24