圣诞牛排

没有安排圣诞大餐，那就来点仪式感吧！牛排是黑椒腌制过的，解冻后冲洗干净（不介意的也不用洗）。麦饭石煎锅内一小块黄油加热化开，融化即可，放入牛排，两面各煎两分钟，放入餐盘内。牛排酱加少许清水，用剩下的底油加热至冒泡，浇在牛排上。配菜是橄榄油煸炒的口蘑和洋葱。不用出去吃了，开动🍾️

2018-12-24