八寸戚风蛋糕（生日蛋糕坯）附六寸配单

做的第一个蛋糕，放了自己喜欢的玫瑰花😍虽然相貌不出众，但很好吃😋
来总结下：
1.蛋清打发可能不到位，还有蛋黄与蛋清搅拌时可能太过用力，所以烤制时中间鼓起来了？
2.裱花用的是植物淡奶（想着植物的就好象不会发胖似的😂），打发欠佳，所以形状出不来，开始还以为是化掉了。

面上的雪人有没有《无字天书》里老狐狸的感觉？😂🤓

2018-12-22